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    成都美蛙鱼头培训班
    课程人气:
    来源:成人抖音91下载  时间:2020-07-17 11:32

    成都美蛙鱼头培训班

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    【成都美蛙鱼头培训班】

      美蛙鱼头培训项目介绍

      美蛙鱼头是一道新创的川菜家常菜,由重庆鱼火锅改良而来,这种菜品色泽红亮,软嫩鲜香,麻辣爽口,辣而不燥,做法多样,流传盛广。美蛙鱼头制作简单,选材独到,以美国青蛙、花鲢鱼头、大枣、豆苗、海带等为原材料,经清洗、浸泡、去芯、蒸软、切块条片、装盘、去皮、调汤、煮沸、烫煮等工序制作而成,健康营养,富含蛋白质、微量元素、维生素等物质,汤鲜味美,香而不腻,高蛋白低脂肪,备受人们喜爱。

    成都美蛙鱼头培训班

      美蛙鱼头培训价格

      这个要按照所选课程、地区、时间等决定,一般需要数千元左右,价格是不高的。

      美蛙鱼头培训课程

      一、美蛙鱼头的各种类型

      二、美蛙鱼头加工中常用的原材料

      三、美蛙鱼头加工的生产流程

      四、美蛙鱼头加工中应用的设施与工器具

      五、美蛙鱼头加工中的要点

      六、美蛙鱼头加工中各种的情况

      七、有关美蛙鱼头保质期

      美蛙鱼头培训时间

      小班反复讲授,不限制培训时间,随到随学,学会为止。通常2-3天之间,视个人情况而定。

      美蛙鱼头培训流程

      1.对原材料的认知和了解

      2.影响美蛙鱼头成功率的要点详解

      3.美蛙鱼头的标准生产步骤操作详解

      4.各种美蛙鱼头的成形手法和煸炒方式

      5.各种温度对美蛙鱼头的质变影响


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